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  Código: 716
 

 

 

Cultivo e Processamento da Pimenta

 

 

Escolha e técnica de implantação de áreas cultiváveis, preparo do solo, seleção das variedades e obtenção de mudas, técnicas de plantio, tratos culturais, princípios básicos sobre pragas e doenças, colheita, fluxograma de processamento para produção de conservas, condições de armazenamento e comercialização.

CONTEÚDO:
1 INTRODUÇÃO
2 ESCOLHA E TÉCNICA DE IMPLANTAÇÃO DE ÁREAS CULTIVÁVEIS
2.1 Características morfológicas
2.2 Preparo do solo
2.3 Adubação
3 PRODUÇÃO DE MUDAS
3.1 Enviveiramento
3.2 Semeadura e Preparo do Substrato
3.3 Condução do Viveiro
3.4 Em bandejas de isopor
3.5 Em sementeiras
4 TÉCNICAS DE PLANTIO
4.1 Local para plantio
4.2 Preparo da Área
4.3 Replantio
5 TRATOS CULTURAIS
6 SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO
7 NECESSIDADE DE ÁGUA DA CULTURA
7.1 Estado Inicial
7.2 Estado Vegetativo
7.3 Estado Reprodutivo
7.4 Estado de Maturação
8 MANEJO DE PLANTAS DANINHAS
9 PRINCÍPIOS BÁSICOS SOBRE PRAGAS E DOENÇAS
10 COLHEITA
10.1 Seleção e Classificação
11 PROCESSAMENTO PARA PRODUÇÃO DE CONSERVAS
11.1 Usos e Modos de Consumo
11.2 Desidratação
11.3 Molhos e conservas
12 CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO
Conclusão
Referência

Possui 25 páginas em formato PDF.

 

R$ 2.00

 

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