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  Código: 607
 

 

 

Cozinha Japonesa

 

 

Uma culinária que apresenta técnicas de preparo simples, pouca gordura e ingredientes saudáveis e naturais, como carnes magras, peixes, frutos-do-mar, grãos e vegetais. Experimente essas ótimas receiras, capriche na apresentação e surpreenda sua família com um cardápio diferente, exótico, delicioso e muito saudável.

CONTEÚDO:
A refeição japonesa
O preparo das receitas
Caldo de peixe
Glossário
Salada de harussame com lula e pepino
Salada de udon
Missô-shiru
Sopa de kanikama
Medalhões com legumes
Frango grelhado à japonesa
Sashimi
Tempurá
O sushi
Arroz para sushi
Nigiri-sushi kanikama
Nigiri-sushi de camarão
Maki-sushi de pepino
Maki-sushi de atum e cebolinha
Maki-sushi de cenoura
Temaki-sushi de salmão crocante
Gunkan-sushi de caviar de salmão
Doce de feijão
Manju

Possui 22 páginas em formato PDF com algumas fotografias e desenhos ilustrativos.

 

R$ 3.50

 

Esta é uma Apostila Digital e Será Entregue via Email.

 

 
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